La Park Slope Food Coop est un supermarché coopératif alimentaire situé dans un quartier de Brooklyn à New York. Fondée en 1973, la coopérative compte aujourd'hui environ 16 000 membres. Chaque membre adulte s'engage à y travailler bénévolement 2 heures et 45 minutes toutes les 4 semaines.

Celles et ceux qui ne sont pas des adhérent·es de la coopérative peuvent visiter le magasin, mais ne peuvent pas y faire d'achats. Le magasin vend une grande variété d'aliments et produits ménagers, généralement respectueux de l'environnement et pour un tarif inférieur à ceux de la grande distribution.

Ces prix bas sont rendus possibles grâce au travail bénévole fourni par les membres.

Ce sera l'occasion d'évoquer les possibilités d'accéder localement à une alimentation de qualité et dans le cadre d'un réseau de distribution alternatif et respectueux du travail des agriculteurs et des agricultrices, avec les exemples du GASE, le Groupement d'achat solidaire et écologique, et de CROC'AMAP...

Bande annonce : https://www.youtube.com/watch?v=D1olYdisOz0